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Our "KODAWARI"

백미밥에로의 집착

Our Commitment to Rice건강증진에 「보다 안심」하고「보다 맛있는」백미밥을 추구하고있습니다.

초밥에 예전부터 정평이 있는 「조일미100펴센트」의 쌀은 알이 크고
씹으면 씹을수록 맛있는 쌀입니다.게다가 고시히까리등의 신품종으로서 아까이와시에서의 산지계약재배입니다.
금방 정미한 조일미의 쌀. 그리고 더한층 맛있게 짓기 위하여 전해수 알카리이온수로 세미부터 취반하고 있습니다.
또한 최후의 마무리인 초 맞추기.맞추는 초는 첨가물을 일체 넣지 않고 미초에 천연다시마와 흑초를 넣는 것으로 맛을 자아내고 있습니다.
다 지은 백미밥은 보온 BOX로 보관할수 있는 한 체온에 가까운 온도로 만들어 갑니다.

다이료마루의 초밥을 먹고 건강가족!!
본 가게의 백미밥은 여기가 다릅니다.

지금 화제인 첨가물을 넣지않은 곡물초(미초)에 다시마엑기스 등 조합하여 만든 맞춘 초를 사용한 백미밥입니다.
지방분해를 하는 호르몬을 구성하기도 하고 비만의 대적 스트레스해소효과가 있습니다.
특히 인프라본은 녀성호르몬에 비슷한 작용을 하기에 갱년기 장애증상의 개선에 효과가 있고주름, 검버섯등 녀성이 걱정하는 미용에 효과가 있다고 합니다.
고혈압,동맥경화,저혈압,아토피등은 혈액의 흐름,흐림이 원인으로 되고 있습니다.
혈액을 깨끗하게 막힘없게 하는 혈액정화작용이 있습니다.소화기의 신경을 자극하여 장의 기능을 좋아지게 하고살균력에 의해 장내환경이 개선되고 변비등에도 효과를 발휘합니다.

Our Commitment to Rice